ラーメン・ラリー、「十二分屋」、早稲田付近で｜６５歳からアートを造る（今75歳）

高田馬場＋早稲田ラーメンラリーで焼麺に行ってやはり口に合わず、だったが、もう一軒、これは基本的に高齢者のぼくにもOKと思っていたので、行きました。

近江醤油、熟成醤油十二分屋、です。

醤油ラーメンである。熟成らしい。醤油ラーメンなのでシンプルに味わえるとも思う、おまけに、時々ある、醤油を薄めただけの汁ではなく、熟成なので、問題なく、楽しめると思うのだ。
そして、十分においしかったよ。
しなちく？が長い。
チャーシューもうまい、汁もうまい。